Hazırlanışı
Bir fincan su (kabartma tozuna gerek yok çünkü yumurta köpürdüğü zaman kabartma tozu yerine geciyor.) ve üç yumurtayı bir fincan yağ ve bir fincan şekerle iyice çırpın. İçine 2 bardak unu ekleyin ve hepsini birlikte iyice köpürene kadar karıştırın. Sonra 200-225 derecede ısıtılmış sıcak fırına verin. Kabardıktan sonra derecesini 175 veya 200 dereceye indirin, pişsin.
Sosunun hazırlanışı: Nişasta, un ve kakaoyu bir miktar sütle karıştırın ve bütün sütü icine ekleyin. Karışımı karıştırarak kaynatın. Margarini içine ekleyin karıştırın. Sıcakken kekin üzerine dökün.

Malzemeler
Keki icin:
3 adet yumurta
1 fincan sıvı yağ
1 fincan şeker
2 su bardağı un
1 fincan su
Sosu için:
Bir iki yemek kaşığı nişasta ve un
Yarım kilo süt
2-3 yemek kaşığı margarin
Kakao veya çikolata
Bir fincan toz şeker