Hazırlanışı
Kuşbaşı etleri yumuşayıncaya kadar haşlayın, başka bir yerde bademleri öldürmeden haşlayıp kabuklarını soyun. Tencereye ayçiçek ve tereyağını koyup bademleri de ekleyip kavurun Sonra içine kuşbaşı eti ve rendelediğiniz havuçları atıp 1-2 kez kavurduktan sonra tuzu, karabiberi katın. Önceden ıslattığınız pirinci katıp tekrar kavurun. Üzerine etten kalan haşlama suyunu ve yeter miktarda suyu katıp pilavı pişirin.
Malzemeler
1.5 su bardağı pirinç
1/2 su bardağı ayçiçek yağı
1/2 ekmek kaşığı tereyağı
1 avuç badem içi
2 orta boy havuç
1/2 kg yağsız kuşbaşı et
tuz
karabiber
Yasal Uyarı :
Rehber Sayfasın'daki tanıtım amaçlı site
adreslerinle veya yazılarla sanalgundem.com
hiçbir bağı yoktur. Sadece tanıtım amaçlı ve
bilgi verme amaçlı bilgi ve site adresleri
verilmekte olup doğabilecek sorunlardan
sanalgundem.com sorumlu tutulamaz.