Hazırlanışı
Tereyağını eritip içine yumurtaları kırın. İyice yıkadığınız mantarları dörde bölerek tencereye koyun, sarmısakları ufak ufak doğrayarak tuz ile birlikte ekleyin ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Diğer tarafta tereyağı ile kırmızı biberi ısıtın. Suyu çeken mantarları et kavurur gibi kavurun, bir servis tabağına alın, üzerine sarmısaklı yoğurt ve kırmızı biberli yağ dökerek servis yapın.
Malzemeler
50 gr tereyağı
3 adet yumurta
1 kg mantar
2-3 diş sarmısak
tuz
1 kase sarmısaklı yoğurt
50 gr tereyağı
kırmızı biber
Yasal Uyarı :
Rehber Sayfasın'daki tanıtım amaçlı site
adreslerinle veya yazılarla sanalgundem.com
hiçbir bağı yoktur. Sadece tanıtım amaçlı ve
bilgi verme amaçlı bilgi ve site adresleri
verilmekte olup doğabilecek sorunlardan
sanalgundem.com sorumlu tutulamaz.